金門響叮噹的京采包子饅頭店, 凌晨兩點半準時開賣, 口味多達到32種 ▲
今年2月金門行, 回來後就一直想念京采包子, 決定來團購, 買多種的口味來品嚐
沒想到, 大家很踴躍, 總結下來居然團購到324顆包子, 運費還是要自付的
首先要介紹的是:京采披薩 NT15元,這是店家的招牌包子之一
有火腿、青豆、玉米、紅蘿蔔和馬鈴薯各種餡料,真的就像在吃披薩
黃金咖哩包 NT15:這也可以成為招牌之一了吧!所包的咖哩味道很濃 ▲
而且黃色的外皮也有咖哩味喔!
至於裡面所包的餡料,除了玉米、紅蘿蔔外,還有洋蔥喔! ▲
黑珍珠 NT12: 這跟一般黑糖所做的饅頭口感不同, 吃起來有雙層口感▲
那是因為黑糖饅頭裡面還有包黑糖糕, 所以會讓你覺得內軟外Q, 有嚼勁
木柴饅頭 NT12:把麵糰壓平,放上葡萄乾,然後捲起來▲
蒸熟後一層層的看起來像年輪?
因為麵團有揉過,所以咬起來很有勁! ▲
鮮肉包 NT12 : 這肉包子的外觀看起來平淡無奇呀! 頭上有個漩渦就是▲
喔 ! 是蔥花 ! 這肉包子有加蔥花喔 ! 而且還有湯汁的呢 ! ▲
花捲饅頭 NT10 : 這就像是一般我們較常吃的花捲饅頭 ! ▲
看得出來,蔥花滿到掉出來!▲
高麗菜包 NT12 : 這看起來像肉包,但花紋是直線形! ▲
裡面包的高麗菜和紅蘿蔔好像刻意切的大片,讓人可以滋滋脆的咬▲
五穀饅頭 NT10 : 被充分揉擰後的麵糰,咬起來真來勁! ▲
白饅頭NT6 : 看起來也一般般的白饅頭 ▲
他們的饅頭因為麵團Q, 咬起來就是有嚼勁▲
黑金剛饅頭 NT10:黑糖味濃,而且像是用鐵槌敲過,這麼多口味▲
就這款諒爸咬起來最來勁,是有黑糖加持的關係嗎?
因為跟著白饅頭一起蒸, 所以有沾到一些白饅頭屑, 小朋友很愛吃的黑金剛饅頭▲
歐式燒餅 NT15 : 它裡面包的是鮪魚,還沒咬,就可以聞的到鮪魚的味道 ▲
燒餅皮上,灑上了許多的白芝麻,增加了香味 ▲
香蔥饅頭 NT8 : 有沒有看到密密麻麻的小蔥花,這就是蔥香的秘密 ▲
是不是在和麵時,就把蔥花灑入,才可以這麼均勻,每一口都是滿滿的蔥花 ▲
巧克力饅頭 NT10 : 這種又甜又香的饅頭,小朋友也是超愛的 ▲
看看這種白色黃色巧克力色的三色饅頭,難怪小孩子搶著要▲
竹筍肉包 NT12 : 天庭蓋有紅印的,裡面就是包竹筍的▲
大致上看起來便是肉包著竹筍,而且它咬起來並不鬆散 ▲
起司火腿 NT12 : 原本的火腿搭配起司,應該是甜的,但老板又加上了黑胡椒▲
讓它又帶有了一點點的香辣,所以它是甜不辣!
有了起司比較黏吧! 要撕開墊紙的時候,要小心,比較容易破▲
用西式麵包的做法來做饅頭包子,口味眾多又獨特! ▲
看看這京采包子店內的種類真的是五花八門▲
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店家:京采包子饅頭專賣店
電話:082-320558 傳真:082-331765
地址:金門縣金城鎮民權路71號
營業時間:凌晨兩點半到早上十點
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