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百茶文化園區是亞洲最大養生草本茶製造研發代工公司,裡面還有山西老陳醋,這可是採用傳統的固態釀造法

 

 

位於苗栗頭屋交流道出口處,本來跟諒爸是預計去看薰衣草,沒想到一下頭屋交流道,就被斗大的招牌給吸引住

 

 

就這樣臨時改變計畫,先去交流道右轉126K處百茶文化園區,真的離交流道很近,停車也是相當方便

 

 

 

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入口處可看到有趣的公仔,這是與劉興欽文創館結合的有趣公仔

 

 

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生動活潑的小姑娘

 

 

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進去參觀囉!門口寫著限會員等字樣才可進入

 

 

原先還有點擔心,但又沒有其它地方可進入,就皮一點走進去看看

 

 

一踏進去後,馬上有服務人員來招待,手上拿著小瓶的胺基酸陳醋,滴了幾滴在我們手掌心上

 

 

雙手搓一下,一方面也是消毒作用,再加做一個動作,將雙手放在鼻子兩側吸一下,可改善呼吸系統

 

 

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當天有巧遇董事長陳雲輝先生,和藹可親的大約跟我們聊一下

 

 

接下來就請玉琴詳細的解說,山西老醋的好在哪

 

 

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店內掛著山西老陳醋的用途

 

 

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沒想到好處這樣多,可泡的產品還不少呢?最吸引我的是可泡雞蛋,建議使用土雞蛋喔!聽說:高蛋白質很高喔!

 

 

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櫃子上有許多種的茶包及養生茶品,是這研發代工公司誠健生物科技於2013年成立的觀光工廠

 

 

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現在購買還有優惠,店家為慶祝38周年慶,推出一系列的優惠

 

 

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人蔘咖啡:也是吸引我產品之一,裡面擁有東北長白山人蔘,喝起來有些許人蔘味,口感濃郁,不甜,很好喝

 

 

想要再換個口味,可在咖啡裡滴上1-2滴山西老醋,原本稍甜的口感,就全部消失,風味更芳香甘醇

 

 

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山西老陳醋不同於一般食用醋,採用的是傳統的固態釀造法,要經過蒸、酵、薰、淋、曬5個步驟

 

 

反覆至少82道程序,並且要在高溫42度到零下18度的環境下發酵,沉釀時間得花費6年的時光

 

 

右手邊為12年陳醋-有些許酒香味,味道帶點酸甜不嗆,   中間這瓶為10年醋-口感比較酸

 

 

左邊這瓶同樣為12年醋-攜帶方便型

 

 

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裏頭添加高粱、碗豆、大麥、穀糠及麩皮等天然穀物釀造

 

 

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這兩瓶是非賣品,只是擺設看的,告訴你山西老陳醋是中國四大名醋之一

 

 

產於山西省中部汾河平川十餘個縣市區,至今已有500年餘年的歷史

 

 

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當天與諒爸就是在這體驗與試飲的地方,也謝謝玉琴當天很詳細的告訴我們每一樣產品的功效

 

 

除了服務好之外,也馬上告訴我疑惑之處,講解的非常仔細

 

 

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你絕對沒看過,胺基酸醋居然也可敷臉,除了可喝,可泡還可養顏美容

 

 

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取一個面膜錠,杯中加些許水,滴2-3滴老醋,馬上就看到面膜錠全部將醋給吸收

 

 

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模特兒-諒爸,今天就讓你美美的出遊,等下敷個10分鐘,就換成一張閃閃亮亮的臉

 

 

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謝謝玉琴讓我們體驗這個神奇山西老醋的魔力

 

 

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看看老醋在我們日常生活中,還帶來多少的好處,全身上下幾乎都照顧到了

 

 

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裡面含有18種胺基酸+13種益菌

 

 

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放大版看看山西老醋可醃漬花生、老薑、蒜頭、黑豆等,只需浸泡7-10天的時間即可食用

 

 

唯獨雞蛋要13-15天才可食用喔!
 

 

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店內隨處可看到甕,注意看上面是沒有木板蓋或是陶蓋,而是用細網 ,才好聞香  

 

 

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眾多商品的陳列

 

 

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在這間裡面可看到許多大廠牌的公司,都是請他們代工

 

 

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姐妹商品行銷全世界

 

 

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雞角刺:買回去燉雞湯

 

 

台灣國寶玉山薊、南國薊俗稱雞角刺,是台灣特有種菊科薊屬植物,是非常養生的茶品

 

 

可拿來和雞湯一起熬煮,不必添加任何調味料 

 

 

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目前擁有全球300餘種的草本養生茶品,產量最多的製造廠

 

 

這位「茶葉教授」 就是「百茶先生」之稱的陳雲輝先生

 

 

在2012年成立全台少數以「茶」為主題的特色觀光工廠

 

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當天喝了不少飲品,再決定自已的喜愛

 

 

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右手邊為9度熟白醋,製作水果醋或沾醬用都可

 

 

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家中綸從小就不愛喝有氣的飲料,尤其是可樂類的,真是怪胎,現在有福可品嚐這另類的喝法

 

 

玉琴搬出她們家的國宴飲料給我們試喝,雪碧加入老陳醋中稀釋成飲品,約500cc雪碧+30cc醋

 

 

加入醋的雪碧我們喝起來沒有氣,有點像雞尾酒,口味果然是創新喝法

 

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這台可是擁有百年歷史的痕跡

 

 

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諒爸採買了一堆商品,巧遇這個月是壽星還有優待,所以就這樣買了不少

 

 

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好可惜喔!此趟來並沒有開放, 看不到兵馬俑▲

 

 

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要進停車場前的大公仔

 

 

跟諒爸在這邊耽誤太久的時間,連吃飯都有點過頭,請玉琴介紹我們當地的美食

 

 

說在附近有一家老山東飯店,結果我們去時沒開(固定周二休)

 

 

熱心的玉琴又介紹我們另一家鱺魚小吃店,結果也是沒開(也是固定周二休)

 

 

看來此趟是無緣吃到這二家在當地的美食了

 

 

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超多種的茶包,可試飲看看,決定下次可買的茶包種類

 

 

 

另外也很推魚腥草茶 : 神奇的藥草之王 魚腥草為主要原料,再調配適量之甘草、薄荷精製而成

 

 

 

魚腥草於本草綱目稱「蕺菜」,本省名間俗稱臭臊草或狗貼耳,入喉甘潤,清雅溫和

 

 

 

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當天所購買的商品

 

 

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回家後買了土雞蛋,洗乾淨曬乾,取一個乾淨的玻璃瓶,放入3顆雞蛋,倒入老醋,蓋過即可

 

 

等三週後再來驗收結果,哈哈

 

今日行程: 百茶文化園區-- 葛瑞絲香草花--雅聞七里香玫瑰森林

 

 

苗栗旅遊景點全系列

 

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園區開放時間:08:00~17:00


 

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