小姨水餃上市囉! 這是好友雅嵐推薦自家姊妹包的手工水餃▲
妳看看裡面的食材多豐盛
口味有韭菜,高麗菜,紅蘿蔔,還有玉米等多種口味可選擇
此次我訂的紅蘿蔔剛好沒貨, 所以就先買了2種口味▲
打開外殼妳看看這一顆顆飽滿的水餃, 心動不如馬上行動, 準備下鍋吧! 餃子先生們▲
首先一定要先把冷水滾燙後, 才可把水餃放入鍋子, 這樣餃子才不會黏在一起▲
過沒多久, 水中的水再次沸騰, 此時別急著上桌, 請準備一些冷水▲
將些許冷水倒入, 此時再等待再次沸騰▲
水大滾後, 再加入些許冷水, 如此重複三次大滾後, 瓦斯可以熄火囉! ▲
準備一個大勺子, 可將一盒20顆的水餃一次撈起, 非常的方便▲
哇!妳看看這一顆顆熟的餃子, 每顆都很飽滿▲
再來一張清晰的熟餃子照片, 口水流下來了沒, 偶要準備開動▲
我個人喜愛加醋及辣椒(辣椒來自姑姑好友自己做的)▲
調好屬於我個人口味的沾醬, 此時小鬼們已經快嗑掉一盤水餃囉!▲
拜託留點給妳媽咪吧! 可見小鬼愛吃的程度
高麗菜裡面的餡料, 可清楚的看到滿滿的豬肉, 再搭配上新鮮的高麗菜▲
先嘗上一口原味, 除了新鮮度不用說以外, 餃子皮Q, 吃在口中亦是滿足
小姨餃子, 除了每天從市場購買新鮮的食材回來現包, 講究的是乾淨, 衛生及新鮮▲
或許沒有華麗的外表, 但可保證的是沒有添加任何對身體有害調味等
急著撈韭菜水餃, 不小心弄破了一顆, 賣相有點.......請原諒偶, 肚子餓了嘛▲
滿滿的韭菜搭配上少許的豬肉, 讓你一口接著一口吃, 真的讓你愛不釋手▲
小姨餃子, 一盒20顆, 真是便宜又美味, 放在冷凍庫也方便
隨時都有美味又新鮮的餃子可吃, 真的是絕佳的選擇
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