位於永福橋附近新開的春秀百元燒肉店,前身好像也是一家燒烤店,只是還沒來消費就換成百元燒肉店▲
下班來犒賞胃,那是一定要的,周一的症後群 哈哈
店面沒有很寬敞,是屬於長型的店家▲
座位設計一目了然, 每桌都有閃閃發光的獨立的抽油煙筒▲
自助吧區設有免費飲品及小菜還有多種口味的沾醬▲
飲品口味有奶茶、麥茶及冰沙隨你喝
小菜有三樣:醋海帶、涼拌豆芽及毛豆,單吃或搭配烤肉吃也都不錯喔! ▲
我們是第一組客人,趁大家還沒進來前,拍整個空間給大家看▲
裝潢走工業風,走道空間也蠻寬敞的
DM很簡單就這一張A4紙的菜單,跟諒爸討論中▲
點餐區很簡單就分成1.激安任選區單選一盤150元,滿6盤130元,滿10盤一盤只要100元▲
2.單選區費用是另外計算的,不能跟任選區合併再一起算盤數的
低消規定一個人至少要點3盤,不含白飯跟生菜的
諒爸先點了激安任選區6項肉品,店家採掃描點餐很方便的▲
餐點還沒上桌利用空檔來調製沾醬,有檸檬汁、辣味醬、蒜泥、醬油、還有多種口味的鹽,可自已調配選擇
鹽的種類有:玫瑰鹽、昆布鹽、七味粉及一滴淚也就是芥末鹽▲
店家上菜速度還蠻快的▲
拿好飲品及小菜準備開動▲
哪裡的牛舌:店員送上來時,馬上就跟我們講:這個要先烤口感是最好吃的▲
諒爸先烤牛舌,真的就是入口即化,美味到爆▲
哪裡的牛五花:雖然店家有淋上醬油,吃起來完全不會死鹹,肉質品質都很讚▲
飲品很推他們家的奶茶,很濃的奶香味▲
薄切牛板鍵:在烤盤上刷一兩下,就可入口,原肉的甜香味,我跟諒爸都很愛▲
雞膝軟骨:可放置烤盤周圍慢慢烤,烤至酥酥脆脆的最好吃▲
洄瀾櫻桃鴨:不需要沾醬吃原味,更能吃出櫻桃鴨的香氣▲
蒜味豬肋條:同樣可放置烤盤周圍慢慢烤,有點咬勁▲
我跟諒爸都覺的肉品其實吃原味就可,不需要沾醬或鹽就很好吃▲
表示店家的肉品品質都是很不錯的
小菜算是比較清爽型,有些肉品包小菜也蠻好吃
現在在店內用餐用五星加購價可也享用我愛一條豬,加購價69元▲
這就是加購價我愛一條豬,厚切的豬五花▲
後來我們又加點激安任選區4項肉品,繼續掃描點餐▲
厚切豚五花:厚度比我愛一條豬薄,吃起來的口感是完全不同,一個採用的是薄鹽另一個是醬油口味 ▲
薄切松阪豚:吃起的口感非常軟嫩▲
椒鹽去骨雞腿肉:烤到酥酥脆脆是我跟諒爸最愛吃的口感▲
第二輪我們又加碼點了牛舌,還特別問了店員剛才來的四片,為何這次只來三片牛舌▲
原因很簡單:因為這次牛舌比較大片,哈哈
在這裡用餐完全沒有烤肉的油煙味,整個用餐空間讓我們感到很舒服
沒想到我們還真的吃了10道烤肉外加加購的一條豬,真的是有夠撐的
準備回家休息,放鬆的周一晚餐
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店家:春秀日式百元燒肉
電話:02-8928-0707
營業時間:周一至周五17:30-22:30 週六至周日12:00-14:30 17:00-22:30
地址:新北市永和區福和路166號