台中有名的石頭火鍋連鎖店,現在也入駐新北市永和區,當然要來吃看看囉!▲
主打以台式火鍋為主 ,剛開幕時,每天門口都是人潮眾多
外觀明亮,總共有2層樓可用餐 ,位子還蠻多的▲
如果內用滿了,門口外面有開放登記取票還蠻方便的,會依序喊號,過號需要重新抽喔!不會電話通知
等候的同時,可先看看想要吃甚麼▲
我們是在2樓用餐,店內設計以暖色調風格為主軸,用餐空間還蠻寬敞舒適的▲
1樓跟2樓都有自助吧!讓你自已可無限取用▲
冰沙部分有:楊枝甘露冰沙及檸檬梅子冰沙▲
霜淇淋有:荔枝烏龍、紫燒桂圓、特濃牛乳 、 花生牛奶口味
本來以為這台是咖啡機,結果也是飲料機▲
沾料的部分比較特別是有:台中的東泉辣椒醬及蘋果腐乳醬,在北部火鍋店倒是沒看過▲
好可惜喔!居然沒有蘿蔔泥▲
建議沾醬的完美組合▲
火鍋湯底主要有燒酒麻香鍋、剝皮辣椒鍋、石頭爆炒鍋跟老饕精選鍋系列鍋底▲
入座後沒多久就會上組合菜盤,其他的就是耐心等待 , 當天我們等了快要30分鐘▲
菜盤都是常見的新鮮蔬菜也有部分的養生食材等▲
如果不喜歡吃菜也可以加價換成肉盤或海鮮喔!還蠻彈性的
菜盤早就上桌了,但我們的主餐在等等吧!這速度可能需要在加強下 , 也或許是生意實在是太好了▲
總算我的石頭爆炒烏骨雞湯來囉!服務員跟我們說:因為都是當下爆香才出的鍋底,所以出餐會比較久一點▲
鍋內的烏骨雞料真的還蠻多的,湯底需要滾熱約2-3分鐘 , 雞肉才能吃喔▲
切記別煮太久烏骨雞肉口感就會比較差
諒爸點的石頭嚴選雪花牛鍋,牛內部分有大概有爆炒一下▲
整體吃下來火鍋的口感是還可以,沾醬的部分我跟諒爸都覺得比較鹹
可惜了霜淇淋,吃起來的口感不是綿密純的那種,比較是含水份多的那種,我個人是比較不愛的
現在加入會員,還有好禮6選 1喔!但要下次消費才能使用▲
也開放線上訂位:萬客十鍋 永和中正店
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店家:萬客什鍋 永和中正店
電話:02-2947-8666
營業時間:11:00-凌晨5:00
地址:新北市永和區中正路154號