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茄子有那些好處, 除了可降低膽固醇, 還具有抗癌成份
茄子本身含有大量維生素P, 可防止血管硬化, 預防高血壓
在炎熱的夏天, 來一盤開胃聖品---茄子, 既消暑又保健
方法如下:1.茄子洗乾淨
2.切小段, 放入電鍋煮飯時, 可順便悶熱
3.再加入麻油, 醋, 醬油, 大蒜或薑即可
諒爸的窩
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