這是ㄧ家專營賣羊肉料理的小吃店,想得到的飯、麵、火鍋或是家常菜全都能跟羊肉一起搭配▲
這家剛好離我們今晚住的地方-力麗華美達安可酒店,步行過來約10分鐘不到的路程
出發前全家討論ㄧ下,決定來吃小有名氣的路洲羊肉爐,放棄到東大門逛夜市
店家隱藏在巷弄中,外觀看起來就是ㄧ般的小吃店▲
沒有華麗的裝潢
菜單之ㄧ▲
最主要的菜單▲
牆面上也有菜色可選擇▲
討論中,要點的餐點▲
點好餐,老闆娘送上豆瓣醬還有豆腐乳,吃羊肉必備的▲
點了火鍋加點的食材-粉絲NT30▲
ㄧ般我們都是吃羊肉爐,還沒品嚐過羊排爐,今天就來換個口味吃看看▲
另外還有加點:米血糕、高麗菜、凍豆腐老闆都幫我們一起放進來煮
一上桌馬上聞到很香的羊肉,口水直流啊!
先看看這個羊排爐裡面的羊肉,羊肉吃起來很嫩,沒有羊騷味▲
湯頭喝起來味道也不會太重,個人覺得跟ㄧ般羊肉爐比起來的話,味道屬於偏清淡▲
全家都覺得路洲羊肉老闆廚藝真的是好厲害,很難得吃到如此美味的羊排爐▲
很可惜是離我們住的地方實在是太遠了,有機會來到花蓮市ㄧ定要再來品嚐
韓式泡菜羊肉麵NT120▲
羊肉麵不會太爛,因為店家使用的是中式拉麵,口感吃起來也會比較Q
吃在嘴中再配上一點泡菜,有一點小微辣,喀滋喀滋的咀嚼在口中的滋味真是棒
最後還是要再來講ㄧ下羊排爐的羊肉真的很嫩無騷味,湯頭喝起來很清甜▲
其實誰說:羊肉只能在冬天進補呢?依據中醫的記載,羊肉屬於溫補,其實四季都能享用的
吃飽喝足還不想這樣早回飯店,決定就在附近走走逛逛,看能否發現新的東西
今日行程:清水斷崖--青葉餐廳--大農大富平地森林園區--鯉魚潭風景區--潭大陸小吃
--花蓮力麗華美達安可酒店(住)--路洲羊肉美食館--雅記食品--紅茶洋行-中華店
花蓮旅遊景點全系列
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店家:路洲羊肉美食館
地址:花蓮縣花蓮市中和街222號
電話:03-8331633
營業時間:周一至周日11:00-14:00 16:30-21:00
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