諒爸的窩

這是一家位於南勢角捷運站附近,裡面也就是興南夜市的串燒烤肉店▲

很推薦這家是現點現烤的,每一樣食材都烤的非常好吃

食材採用透明的櫥櫃擺設,蠻講究衛生的▲

採用自取的方式▲

櫥櫃上沒看到食材可直接跟老闆娘點菜▲

還有許多特色燒烤有蒜蓉茄子、香酥大腸、魚下巴、蒜蓉秋刀魚等▲.

架子上還有免費糖果可自取喔!▲

另一個特色就是可在店內吃,雖然位子沒有很多,先找到位子再來點餐,然後就可慢慢等食材上桌▲

真的是好久沒有這樣吃了,如此平價的特色燒烤,真讚

店內裝潢,以紅色系列為主▲

由於是現點現烤,真的要很有耐心的等待喔!▲

牆壁上掛了許多有趣的圖▲

桌上放有各式各樣的調味粉,可依據自己的需求是否要加▲

總算上桌了,店家烤的技術挺不錯的,基本上看不到烤焦,另外擺盤也是整齊乾淨▲

吃起來的口感保有食物的鮮甜,口味也剛剛好,真的覺得是烤的非常的讚▲

諒爸總結說:食材很入味,不用加調味,味道就很好▲

腸子有烤到很軟,不會很難咬

豬血糕的火侯控制得剛剛好不會太硬又有入味

甜不辣吃得出來有下烤肉醬,因此有甜甜的感覺

茄子一定是烤到外焦內軟才最好吃

雞柳因為沒有烤得很乾,所以還能吃到裡面的雞汁

丸子不但有烤到入味,咬起來還有保留Q彈的感覺

很可惜剛吃過麵線等食物,不然就一定會加點,真的是太好吃了▲

下回來吃時,不能騎車來,一定要來喝這個18天的生啤,小鬼當然就是配原萃等飲品▲

今日行程:嘉義炙燒陳 鱔魚炒麵(中和)---燒烤 烤識願---永貞新村紅茶冰X雞蛋糕-中和仁愛---景新416炸雞

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營業時間:19:00-00:30

電話:0902199352