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排骨酥03.JPG

現買的排骨,洗淨後,加入少許蜂蜜,醬油,米酒,蒜頭等配料

 

 

大約抓一下,讓排骨入味後,就可直接放入氣炸鍋中

 

排骨酥01.JPG

 

 

選擇炸的模式,然後翻轉180度10分鐘,第二次再200度5分鐘

 

 

排骨酥02.JPG

 

 

美味可口的炸排骨酥就可上桌

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